ÇİLEK BAKIŞLI TRUFF
Temmuz 16, 2020

ÇİLEK BAKIŞLI TRUFF

Mutlaka denemeniz gereken bir tarif ama dikkat edin bağımlılık yapabilir, benden söylemesi . :)

Çilek Bakisli Truff

Malzemeler
2 adet yumurta
8 YK hindistan cevizi baharatı
2 YK organik hindistan cevizi yağı
3 YK dut pekmezi
1/2çay kaşığı karbonat

Tüm malzemeleri karıştır, şekil ver, 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dk icinde pişmiş oluyor.

Üzerine ise yer fıstığı ve sekersiz çilek recelinden ekleyerek lezzetini daha da arttirdim.
Cikolatalisi için ise benmari usulü 1-2 YK kakao yağı ve 1-2 YK hinstistan cevizi yagini önce eritin, daha sonra 1 YK ham kakao ve 1 YK keciboynuzu özü ekleyerek iyice karıştırın ve sıvı formda iken trufflerinizi bu karışıma bandirin ve buzluğa atın. Servis icinse 15-20 dk yeterli oluyor.
Ayrıca trufflerin 1 tanesi de yaklaşık olarak 70 kcaldir.
Afiyet olsun .

img